G. Gawarti, S. Syamsidah, and N. R. M. . Febriani, “Pemanfaatan Tepung Ampas Kelapa (Cocos Nucifera) sebagai Bahan Substitusi dalam Pembuatan Coconut Crispy untuk Meningkatkan Potensi Usaha”, JEPKM, vol. 1, no. 2, pp. 75–82, May 2023.